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Gusto

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perché Lume

Il Lume era la vecchia lampada che rischiarava flebilmente le stanza quando il sole era tramontato dopo una giornata faticosa.
Un oggetto semplice che ci ricorda di quando ci si poteva dedeicare con serenità ai momenti conviviali.
Per noi il termine “Lume” è un invito a “ritrovare il lume della ragione”, tornando a quei sapori genuini e naturali, troppo spesso sacrificati dalla frenesia di oggi.
E’ un invito anche a dedicarsi a sane occasioni di scambio e ricchezza culturale.
Lume bistrò é un posto (ristorante) accogliente, dove il gusto é veloce, come il tempo delle persone, ma anche lento, perché semplice.

Menù

Le pietanze nei menù colazioni e aperitivi contrassegnate con un ( * ) sono anche in servizio asporto

Colazione Sabato e Domenica dalle 8:00 in poi

Da noi puoi trovare una colazione in cui “delizioso” e “sano” si incontrano!
Torte e pancake homemade da accompagnare con un buon espresso, un cappuccino o un originale caffé Lume.
Toast e piatti a base di riso, salumi, formaggi, pesce, uova, con estratti di frutta e verdura, spremute e succhi bio.

Focacce dalle 10:00 alle 16:00

Alternativa veloce e sfiziosa da gustare qui o portare via. 
Farine selezionate e 24 ore di lievitazione per ottenere una focaccia digeribile, che diventa più gustosa se farcita con i nostri prodotti di qualità. Da scegliere tra vari abbinamenti tradizionali e gourmet,

Aperitivo dalle 10:00 alle 11:30 e dalle 18:30 alle 20:00

La giornata di lavoro volge al termine e hai voglia di fare una pausa gustosa prima della cena.
E’ il momento dell’aperitivo e da noi puoi trovare birre, vini, bollicine, champaghe italiani ed internazionali di alta qualità.
Eccellenti formaggi e salumi, gustosi crostini, ghiotti fritti o assaggi dei nostri piatti.

Pranza dalle 12:00 alle 14:30

Che sia una pausa pranzo da lavoro, un pranzo tra amici, colleghi o semplicemente hai voglia di trascorrere dei momenti di spensieratezza, allora da noi sei nel posto giusto.
Nei nostri menù potrai trovare una vasta scelta di salumi, formaggi e piatti pronti ad esaudire ogni tua voglia.
Tutti i nostri piatti vengono preparati in maniera espressa, utilizzando materie selezionate di prima qualità e lavorandoli in maniera sapiente, privilegiando sempre il gusto.

Cena dalle 20:00 alle 22:00

Trascorrere la cena al ristorante Lume Bistrò significa lasciarsi coccolare dalla nostra piacevole accoglienza e deliziare il proprio palato attraverso i nostri piatti, circondati da una location raffinata dove ogni particolare non è lasciato al caso.
Una cucina ricercata ma tradizionale, una cantina ricca con un’esposizione di numerose etichette ed un gradevole sottofondo musicale accompagneranno i vostri momenti di piacere che renderanno la vostra serata unica ed indimenticabile.

perché Bistrò

Come in una ricetta ben riuscita anche il nostro nome è un sapiente accostamento di ingredienti (Gourmet). Da dove venga il termine non si sa bene, ma una versione suggestiva racconta che, dopo la sconfitta di Napoleone Bonaparte, i soldati russi che occupavano Parigi si recassero in questi piccoli locali (ristorante) per bere alcolici di nascosto, nonostante fosse loro vietato. Gli osti francesi, che poco potevano sopportare gli invasori, li servivano con ineffabile lentezza, costringendo i soldati ad esclamare spesso: “buystro, buystro!”, che in russo significa appunto “presto, presto!”. Bistrò è quindi un elogio della lentezza, un invito a liberarci, per qualche attimo almeno, della fretta che ci costringe tutti i giorni a correre senza gustarci i piccoli piaceri della vita.

Vineria

Vini – Bollicine – Liquori – Distillati

Entra da riscopri i sapori di una volta

Ci presentiamo

I menù del ristorante cambiano ogni giorno.... non cambia la qualità delle materie prime

UN BANCO SALUMI E FORMAGGI
fieri di avere specialità artigianali, vi raccontiamo dei produttori e dei territori da cui provengono, attraverso storie, profumi e sapori dei loro prodotti
UN BANCO DOLCI
farine selezionate, uova bio e confetture artigianali sono solo alcuni degli ingredienti che danno vita a torte e crostate homemade, gustose e sane
SCAFFALI PIENI
il nostro magazzino di materie prime selezionate e la nostra cantina sono a vista e si trasformano in bottega per regali enogastronomici di alta qualità
UN LIBRO SUL TAVOLO, SUONI E IMMAGINI
un buon libro, suggestive immagini proiettate e una piacevole musica di sottofondo ci fanno compagnia se siamo soli o se condivisa con amici
UN PIANOFORTE A CODA E UNA CHITARRA
pronti per essere suonati se sai farlo e se ti va di trascorrere una serata da protagonista con i tuoi amici, in un’atmosfera familiare ed allegra
RISTORANTE CON CUCINA A VISTA
un’ampia vetrata dietro la quale tutti i prodotti vengono preparati ( gourmet ) rigorosamente a mano e nel rispetto delle materie prime, esaltando i sapori naturali
BENVENUTO NEL NOSTRO MONDO!

Bottega

Eccellenze italiane ed estere nel nostro negozio

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Cantina

Birre vini champaghe distillati liquori italiani ed internazionali di alta qualità

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Salumeria

Salumi artigianali formaggi freschi e stagionati specialità di mare d'eccellenza

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Scaffali

Pasta conserve olio confetture e molti altri prodotti gastronomici artigianali italiani

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Idee Regalo

Gift Card o Confezioni regalo per Natale Pasqua e ogni occasione speciale

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Emporio

Profumo unisex totalmente naturale di alta qualità é uno dei prodotti selezionati

L'arte del buon cibo

I sapori e i modi di fare di una volta, puoi gustarli anche oggi: ti basta entrare da Lume Bistrò, e scoprire in quanti modi diversi puoi prenderti una pausa di gusto e benessere.
In qualsiasi momento della giornata, Lume Bistrò ti offre l’opportunità di trovare cibi e alimenti prodotti con cura artigianale e ingredienti naturali, a km zero o biologici.
Da noi puoi stare sicuro che non troverai preparati industriali, farine od oli raffinati, additivi o conservanti: da Lume Bistrò selezioniamo i produttori più attenti e prediligiamo materie prime di stagione e del nostro territorio. Tutto per garantirti genuinità, freschezza ed alta digeribilità.

I modi del gusto

Bottega

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Da noi puoi trovare una selezione di prodotti di nicchia, naturali, biologici o a km 0. Dalla pasta al cioccolato ai succhi e bevande: tutto all’insegna del genuino, tipico o particolare.

Caffetteria

La nostra caffetteria

L’espresso più buono o una rilassante tisana, accompagnati da prodotti tipici, dolci o salati, senza dimenticare vini, birre e bevande di qualità superiore. Ad ogni ora della giornata, la pausa di gusto migliore.

Bistrò

Scaffali della bottega negozio o market

Quando hai voglia di sederti e gustare buoni piatti della tradizione (magari reintepretati con un pizzico di modernità), niente di meglio che accomodarti a uno dei nostri tavoli e ordinare le pietanze del giorno. La cucina del ristorante è a vista e gli ingredienti saranno presi sotto i tuoi occhi direttamente dalla bottega.

Cantina

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La nostra selezione di vini e bollicine eccellenti, per concederti una degustazione all’insegna di profumi e sensazioni uniche.

Stuzzicheria

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Salumi e Formaggi eccellenti, solo da produttori locali e tipici, che selezioniamo con tanta cura, per darti il meglio come gusto, qualità e genuinità.

Amici

Eventi

Gourmet- Partner – Artista – Moda

Anche questo ci differenzia

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