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Gusto

Perché Lume
Il Lume era la vecchia lampada che rischiarava flebilmente le stanza quando il sole era tramontato dopo una giornata faticosa.
Un oggetto semplice che ci ricorda di quando ci si poteva dedeicare con serenità ai momenti conviviali.
Per noi il termine “Lume” è un invito a “ritrovare il lume della ragione”, tornando a quei sapori genuini e naturali, troppo spesso sacrificati dalla frenesia di oggi.
E’ un invito anche a dedicarsi a sane occasioni di scambio e ricchezza culturale.
Lume bistrò é un posto (ristorante) accogliente, dove il gusto é veloce, come il tempo delle persone, ma anche lento, perché semplice.
Ristorante
MENU'
DESSERT
a pranzo dalle 12:00 alle 14:30
a cena dalle 20:00 alle 23:00
ECCELLENZE ALIMENTARI
Entra da LumeBistro' riscopri i sapori di una volta
Perché Bistrò
Come in una ricetta ben riuscita anche il nostro nome è un sapiente accostamento di ingredienti (Gourmet). Da dove venga il termine non si sa bene, ma una versione suggestiva racconta che, dopo la sconfitta di Napoleone Bonaparte, i soldati russi che occupavano Parigi si recassero in questi piccoli locali (ristorante) per bere alcolici di nascosto, nonostante fosse loro vietato. Gli osti francesi, che poco potevano sopportare gli invasori, li servivano con ineffabile lentezza, costringendo i soldati ad esclamare spesso: “buystro, buystro!”, che in russo significa appunto “presto, presto!”. Bistrò è quindi un elogio della lentezza, un invito a liberarci, per qualche attimo almeno, della fretta che ci costringe tutti i giorni a correre senza gustarci i piccoli piaceri della vita.
Wine Bar
L'arte del buon cibo
I sapori e i modi di fare di una volta, puoi gustarli anche oggi: ti basta entrare da Lume Bistrò, e scoprire in quanti modi diversi puoi prenderti una pausa di gusto e benessere.
In qualsiasi momento della giornata, Lume Bistrò ti offre l’opportunità di trovare cibi e alimenti prodotti con cura artigianale e ingredienti naturali, a km zero o biologici.
Da noi puoi stare sicuro che non troverai preparati industriali, farine od oli raffinati, additivi o conservanti: da Lume Bistrò selezioniamo i produttori più attenti e prediligiamo materie prime di stagione e del nostro territorio. Tutto per garantirti genuinità, freschezza ed alta digeribilità.
Pasticceria
Ci presentiamo





I menù del ristorante cambiano ogni giorno.... non cambia la qualità delle materie prime
*UN BANCO SALUMI E FORMAGGI
fieri di avere specialità artigianali, vi raccontiamo dei produttori e dei territori da cui provengono, attraverso storie, profumi e sapori dei loro prodotti
*UN BANCO DOLCI
farine selezionate, uova bio e confetture artigianali sono solo alcuni degli ingredienti che danno vita a torte e crostate homemade, gustose e sane
*SCAFFALI PIENI
il nostro magazzino di materie prime selezionate e la nostra cantina sono a vista e si trasformano in bottega per regali enogastronomici di alta qualità
*UN LIBRO SUL TAVOLO, SUONI E IMMAGINI
un buon libro, suggestive immagini proiettate e una piacevole musica di sottofondo ci fanno compagnia se siamo soli o se condivisa con amici
*UN PIANOFORTE A CODA E UNA CHITARRA
pronti per essere suonati se sai farlo e se ti va di trascorrere una serata da protagonista con i tuoi amici, in un’atmosfera familiare ed allegra
*RISTORANTE CON CUCINA A VISTA
un’ampia vetrata dietro la quale tutti i prodotti vengono preparati ( gourmet ) rigorosamente a mano e nel rispetto delle materie prime, esaltando i sapori naturali
*BENVENUTO NEL NOSTRO MONDO!

Ristorante Gourmet
Corropoli














Caffetteria

L’espresso più buono o una rilassante tisana, accompagnati da prodotti tipici, dolci o salati, senza dimenticare vini, birre e bevande di qualità superiore. Ad ogni ora della giornata, la pausa di gusto migliore.
Bottega

Da noi puoi trovare una selezione di prodotti di nicchia, naturali, biologici o a km 0. Dalla pasta al cioccolato ai succhi e bevande: tutto all’insegna del genuino, tipico o particolare.
Ristorante

Quando hai voglia di sederti e gustare buoni piatti della tradizione (magari reintepretati con un pizzico di modernità), niente di meglio che accomodarti a uno dei nostri tavoli e ordinare le pietanze del giorno. La cucina del ristorante è a vista e gli ingredienti saranno presi sotto i tuoi occhi direttamente dalla bottega.
Aperitivi

Salumi e Formaggi eccellenti, solo da produttori locali e tipici, che selezioniamo con tanta cura, per darti il meglio come gusto, qualità e genuinità.
Wine Bar

La nostra selezione di vini e bollicine eccellenti, per concederti una degustazione all’insegna di profumi e sensazioni uniche.