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Il cibo come vaccino

Il cibo è un vaccino: il tema nel 2020 della pandemia è interessante. Come è cambiata la tavola degli italiani in questo periodo? Dopo il primo lockdown 4 su 10 hanno cambiato il loro stile alimentare e 6 italiani su 10 dichiarano di privilegiare abitualmente un regime nutrizionale ispirato alla dieta mediterranea perché più salutare, con cibi freschi, molta frutta e verdura, legumi e proteine prevalentemente vegetali.

IL CIBO COME VACCINO
IL CIBO COME VACCINO Ristorante Aperitivi Vegetariano
Coltiva la Salute

Il cibo come vaccino

La dieta mediterranea è al centro di un’evoluzione più complessa negli stili di vita e di scelte alimentari: la lunga permanenza fra le mura domestiche, nel 2020 del covid-19, ha introdotto buone pratiche nella pianificazione dell’acquisto, gestione e fruizione del cibo, favorendo la prevenzione degli sprechi. Il 68% considera la dieta mediterranea determinante o utile per la prevenzione dello spreco alimentare.

tutti a tavola

Ogni boccone è un’esperienza avventurosa, ma nel non conoscere e nell’inerzia risiedono le minacce più imponenti. Scegli con consapevolezza: agire e comprendere sono le chiavi per un cammino senza limiti

Ristorante Pranzo Cena Aperitivi degustazioni Drink

Esplora un viaggio di sapori: le nostre deliziose degustazioni di piatti tradizionali, rivisitate con passione per soddisfare i palati vegetariani, sono frammenti di un sogno culinario che ti abbraccia in un mondo completamente nuovo. Amore, curiosità, umiltà, rispetto e dedizione: ingredienti segreti che danno profondità al nostro impegno. Ogni dettaglio accuratamente valutato si fonde in perfetta armonia, creando la melodia coinvolgente del nostro straordinario lavoro. Che tu preferisca pranzo, aperitivo o cena, ti aspettiamo con gioia per condividere questa esperienza culinaria senza eguali!

Il cibo come vaccino

Corropoli - Val Vibrata - Teramo

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