Scamorza Salsiccia e Birra

Scamorza salsiccia e birra

Scamorza Salsiccia e Birra – I nostri umami: “Abbiamo scelto la Birra ambrata “Super Bitter Baladin”, che con il suo giusto grado di amarezza e quel tocco di pepato, si abbina a questo succulento connubio tra Scamorza affumicata pugliese (Caseificio Calò) e Salsiccia di maiale nostrano (Fattoria Giarramì)