Degustazione Baccalà: Raffinatezza e Tradizione a Tavola
Degustazione di baccalà tra piatti creativi e sapori autentici del mare: un’esperienza culinaria unica per intenditori del gusto.
Piatti di Baccalà
Degustazione baccalà, gusto autentico
Vivi un’esperienza unica con la nostra degustazione di baccalà: piatti fatti in casa, freschi, genuini e stagionali, preparati ogni giorno con cura per esaltare i sapori autentici del mare.
Il menù di Lume Bistrò è dedicato ai piatti di baccalà, con ricette tradizionali e creative che esaltano tutto il sapore di questo ingrediente pregiato. Proponiamo antipasti, primi e secondi a base di baccalà, preparati con ingredienti freschi e di stagione per offrire un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità. Ogni piatto è realizzato con cura artigianale, per soddisfare chi ama il gusto intenso e le tradizioni del mare
Scelte Gourmet a Pranzo e Cena
Piatti di Baccalà
Esperienza Gastronomica a Due Passi da Te
Scopri la nostra esclusiva degustazione di baccalà a Corropoli, una proposta unica dedicata ai veri intenditori. Lume Bistrò è facilmente raggiungibile da Martinsicuro, Alba Adriatica, Tortoreto, Giulianova, Colonnella, Nereto, Sant’Omero, Sant’Egidio alla Vibrata e Teramo. Un’esperienza gourmet tra sapori autentici, ricette creative e atmosfera accogliente, perfetta per chi cerca la qualità senza allontanarsi troppo
Il Baccalà Come lo Interpreto Io
Lasciati guidare da Lume Bistrò in un percorso gourmet dove il baccalà è protagonista assoluto, reinterpretato con eleganza e profondo rispetto per la tradizione.
La nostra Chef Paola crea ricette esclusive, frutto di passione e maestria, utilizzando solo ingredienti selezionati e preparazioni curate nei minimi dettagli.
Scopri un’esperienza culinaria raffinata, capace di unire sapori autentici a innovazioni creative, per un viaggio nel gusto
Chi siamo
Lume Bistrò è un ristorante a Corropoli in provincia di Teramo, a due passi da Alba Adriatica, che racconta con passione l’eccellenza dei prodotti artigianali e dei produttori seri del nostro territorio. In un locale colorato e accogliente, tra un libro sul tavolo e la spiegazione attenta di ogni piatto, offriamo cibo fatto in casa, preparato con ingredienti selezionati. La nostra cantina a vista propone una ricca selezione di bollicine e vini italiani ed esteri, perfetti per accompagnare ogni esperienza gastronomica.