Antibiotici nei cibi

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Antibiotici nei cibi: Parte il progetto di valorizzazione delle filiere produttive della carne, del latte e delle uova, mediante la ricerca di residui di antibiotici, metalli e ormoni con nuove metodiche analitiche ad ampio spettro ed elevata sensibilità

Antibiotici nei cibi

Gli eventi drammatici del Covid e della pandemia – dice la vicepresidente e assessore al Welfare di Regione Lombardia, Letizia Moratti – ci impongono di aumentare il controllo su quello che mangiamo. In quest’ottica, nelle linee d’indirizzo al Piano sanitario regionale ampio spazio è dato al tema del ‘One Health’, ovvero della massima condivisione e di una ‘sola salute’ di uomo, animali e ambiente

IL CIBO COME VACCINO

Ci sono pericoli in ogni cosa che si fa, ma ci sono pericoli ancora più grandi nel non fare nulla.

Data Post: 27 Giugno 2021

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