Esplora il gusto in un unico Ristorante Pranzo Aperitivo e Cena. Salumi Formaggi Baccalà e creazioni Vegetariane uniche accarezzati da vini e bollicine eccezionali

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Scopri un’oasi gastronomica incantata tra le colline della Val Vibrata, a un passo dalla riviera Adriatica. Un luogo di fama per gli intenditori e gli esploratori del gusto, dove la cucina abruzzese si rinnova sotto la guida creativa di Chef Paola Luciani. Delizia il palato con prelibatezze di Salumi, Formaggi e piatti prelibati a base di Baccalà e piatti vegetariani. Un omaggio alla tradizione e alla passione culinaria. Presso di noi, vivrai pranzi sontuosi, cene incantevoli e aperitivi irresistibili. Benvenuti in un regno di sapori unici che ti conquisteranno

menù pranzo

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menù cena

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Da Lume Bistrò, puoi assaporare i sapori autentici del passato con cura artigianale e ingredienti naturali, a km zero o biologici, in ogni momento della giornata, pranzo aperitivi e cena. Offriamo piatti della Cucina Teramana rivisitati, eccellenze di salumi e formaggi locali, prelibatezze nazionali e degustazioni piatti a base di baccalà, senza ingredienti industriali o additivi. Scegliamo produttori attenti e materie prime di stagione per garantire genuinità, freschezza e alta digeribilità

I modi del gusto

Un viaggio culinario ti aspetta nella nostra cucina a vista per pranzo, cena o aperitivo. Il nostro wine bar offre una vasta selezione di champagne, spumanti e vini locali e internazionali, con degustazioni anche al calice. La qualità delle materie prime è il cuore della nostra eccellenza gastronomica, con menu che si rinnovano settimanalmente

Un banco salumi e formaggi

Con orgoglio, celebriamo le nostre prelibatezze artigianali, svelando i creatori e i luoghi da cui prendono vita. Abbracciamo queste storie, accarezziamo profumi e danziamo con sapori, tutti ispirati dalle loro creazioni. Insieme a loro, vi invitiamo ad immergervi in meravigliosi aperitivi, condividendo l’entusiasmo di queste esperienze gastronomiche uniche.

Il banco Dolci e Dessert

La magia dei nostri Dolci e Dessert prende vita grazie a farine pregiate, uova biologiche e confetture fatte a mano. In ogni creazione, dalle torte alle crostate, dai gelati fatti in casa, si fondono deliziosamente gusto e salute, regalando un’esperienza irresistibile per il palato.

Scaffali pieni

Esplora un mondo di prelibatezze: il cuore pulsante delle nostre materie prime selezionate e la gioia della nostra cantina prendono vita di fronte ai tuoi occhi, trasformandosi in una straordinaria bottega. Qui si intrecciano alta gastronomia e regali indimenticabili, pronti per conquistare i palati più esigenti.

Un libro sul tavolo, suoni e immagini

Immergiti in mondi incantati: mentre sfogli un buon libro, affascinanti visioni danzano davanti a te e una melodia avvolgente ti avvolge dolcemente. Che tu sia in solitudine o circondato dagli amici, questa magica esperienza ti tiene affascinato e coinvolto.

Un pianoforte a coda e una chitarra

Sono pronti a risuonare tra le tue mani esperte, assecondando il tuo talento e creando la colonna sonora perfetta per una serata da ricordare. Diventa la stella della serata insieme ai tuoi amici in un’atmosfera vibrante e festosa, dove l’allegria e la familiarità si fondono in armonia.

Ristorante con cucina a vista

Uno spettacolo culinario si svela dietro un’ampia vetrata, dove ogni creazione gourmet prende forma con dedizione artigianale, rispettando scrupolosamente l’autenticità delle materie prime. I sapori naturali si ergono a protagonisti, una sinfonia gustativa che cattura l’essenza stessa dell’eccellenza gastronomica.

Aperitivi

La tavolozza dei nostri Aperitivi si arricchisce di prelibatezze: salumi e formaggi da favola e alici spagnole irresistibili. Provenienti da produttori locali e autentici, ogni selezione è una ricerca appassionata di qualità e genuinità, pensata per offrirti un’esperienza di gusto straordinaria e autentica

Ristorante Aperitivi vegetariano Drink Corropoli Alba Adriatica Martinsicuro Tortoreto Colonnella
Bottega

Scopri l’eccellenza nella nostra selezione: prodotti unici, dalla pasta al cioccolato, succhi e bevande, tutti provenienti da fonti di nicchia, naturali, biologiche o a km 0. Un’esperienza autentica, radicata nel gusto genuino e nell’essenza particolare.

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Ristorante

Quando la passione per il cibo si fonde con il desiderio di avventure gastronomiche uniche, quando il richiamo dell’appetito si fa potente e irresistibile, ecco che troverai il tuo rifugio gastronomico ideale per il Pranzo, Cena e Aperitivi: un luogo dove tradizione e modernità danzano in armonia sul palato. Qui, ai nostri tavoli, ti attende un mondo di sapori reinventati, dove le prelibatezze di primi homemade le pietanze a base di Carne e Baccalà tradizionali si vestono di innovazione, creando un’esperienza culinaria indimenticabile

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Concediti il piacere di accomodarti, di scegliere tra le creazioni culinarie del giorno e di lasciarti rapire dallo spettacolo coinvolgente della cucina a vista, dove gli ingredienti prendono vita con maestria davanti ai tuoi occhi, provenienti direttamente dalla nostra affascinante bottega. Un viaggio attraverso i sensi, dove ogni aroma, ogni sapore e ogni dettaglio visivo si fondono in un’armonia perfetta, regalandoti un’esperienza culinaria completa e appagante. Benvenuto in un mondo dove il cibo è più di una semplice nutrizione: è arte, è passione, è un viaggio sensoriale che ti condurrà alla scoperta dei piaceri autentici della tavola.

Wine Bar

Esplora un viaggio emozionante tra calici che brillano: tuffati nella nostra selezione di vini italiani ed internazionali, spumanti e champagne di altissima qualità. Preparati a vivere un’esperienza di degustazione avvolta da profumi e sensazioni uniche, che stimoleranno i tuoi sensi in modo straordinario.

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Caffetteria

L’espresso più buono o una rilassante tisana, accompagnati da prodotti tipici, dolci o salati, senza dimenticare vini, birre e bevande di qualità superiore. Ad ogni ora della giornata, la pausa di gusto migliore.

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Titolare Ristorante GourmetLume Bistrò

Paola Luciani

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